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Le 18 avril dernier, Pascale LUGUET, maire de Boé s'est vu remettre le label "Territoire BIO engagé". Il est le premier label bio de France pour les collectivités territoriales.
Ce label valorise l'engagement de la commune en faveur de l'agriculture biologique pour sa restauration collective, son soutien aux agriculteurs et les acteurs engagés de notre territoire. En effet, les enfants scolarisés à Boé bénéficient d'une restauration collective de grande qualité, préparée dans la cuisine municipale par des cuisiniers municipaux !
25.8 % des produits servis sont BIO (fruits et légumes, viandes, produits laitiers...) et originaires de notre région (Lot-et-Garonne ou Nouvelle-Aquitaine).
Ce nouveau label vient récompenser une politique volontariste en faveur de la préservation de notre environnement et de la biodiversité : Label Api-cités, ville fleurie 3 fleurs, 0 pesticide... et de nombreuses actions pédagogiques : jardins partagés, composteurs dans les écoles, récupérateurs d'eau, lutte contre le gaspillage...
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